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暑假家长要合理安排好儿童的饮食

暑假家长要合理安排好儿童的饮食
作者:关爱 来源:健康 更新:2011-08-04

  8月4日讯 暑假里孩子放假在家,原先良好的生活饮食习惯被打破,再加上气温高、食欲不振、吃不洁食物,孩子夏季饮食问题凸显。所以,家长必须管好孩子的嘴,抓住以下几个重点,安排好儿童饮食。

 

  控制甜食减少胖墩    假期里,孩子往往比平时吃更多甜食,而甜食不仅让孩子摄入多余热量,也会大大影响食欲。嗜食甜食、不喜运动是许多胖墩共同点,所以长假往往是肥胖高发期。减少小胖墩必须从源头上控制儿童食用甜食的数量和次数,从而避免孩子出现营养失衡。平日里可以同意孩子在加餐时吃一个冰淇淋或一块蛋糕,或者在两餐之间吃点水果或酸奶。切忌摄入太多的甜食,否则可能导致体重猛增。  避免随意进餐致肠胃不适   暑假孩子的生活往往不像平时那么有规律,尤其是三餐,家长也不一定有时间管。随意进餐不仅导致夏季食欲不振、食量减少,摄入不洁食物和频繁进食更容易引起肠胃不适和夏季腹泻。即使是在假期里,家长也要让孩子遵循用餐规律,在饮食上要保证营养均衡,也要成顿吃饭。

 

  防止压力太大造成厌食    暑期应该是休息的调整期,可是不少孩子在父母的要求下参加各类兴趣班,以致整个暑假都没有好好休息的时间。不少孩子因为每周排得满满的学习计划而压力太大,导致厌食。夏季由于天气炎热,导致消化功能减低,加上天气闷热,休息、睡眠欠佳,体内某些内分泌腺体的活动水平也有改变,这些都会影响到胃肠道的活动;而夏季出汗多,饮水也多,使已减少的胃液被冲淡,以致食欲大减。这种情况下,如果再给孩子“加班加点”,令其压力过大,很容易导致厌食。专家建议,暑期应注意休息,以放松身心为主。要是因为“充电”而出现厌食情绪,影响身体健康,实在得不偿失。

 

  把住病从口入关严防食物中毒   夏季天气炎热,食物中毒的情况很容易发生,为此注意饮食卫生十分关键。把住病从口入关,就可防止疾病的发生。需要特别注意的是:剩饭、菜要及时处理掉;发现有变质的情况,一定不要再食用;生吃的蔬菜、水果一定要清洗干净,生、熟食品要分开;剩菜一定要热透了再食用,孩子饭前、便后要洗手。

 

  不可过食冷饮   夏天孩子们最喜欢的是各种冷饮。冷饮在消暑、补充体内水分等方面有一定作用,但一味满足孩子的口福易造成冷饮过量,影响孩子身体健康。冷饮过多一是造成胃肠功能紊乱。在炎热的夏天吃大量冷饮,会引起胃肠道血管突然收缩,血流减少,胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。由于大量液体成分入胃,胃内的酸度会有所降低,杀菌作用减弱,更易诱发胃肠道炎症。二是诱发咽喉部炎症。大量吃冷饮会使咽部血管收缩,血流减少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌会大量繁殖,引起咽喉部炎症。三是降低食欲。冷饮中主要成分不外乎糖、奶类,这些物质会有较高的热量,可以补充人体对热能的需要,但其他营养物质却比较少。因此,夏天吃冷饮必须适量。(周向前)


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